?碗碟架長期接觸潮濕的餐具和水汽，若清潔保養(yǎng)不當(dāng)，容易積累油污、滋生細(xì)菌，甚至出現(xiàn)生銹、變形等問題?？茖W(xué)的清潔和保養(yǎng)能延長其使用壽命，同時保證餐具收納環(huán)境的衛(wèi)生。東莞市奧一特展示家居用品有限公司小編告訴大家可以通過以下日常清潔、定期深度清潔、不同材質(zhì)保養(yǎng)技巧、使用注意事項四個方面詳細(xì)說明：
一、日常清潔：每天 5 分鐘，避免污漬堆積
日常清潔的核心是 “及時處理積水和表面浮污”，防止油污干涸或水分長期殘留。
傾倒積水
每天洗完餐具后，及時將碗碟架底部的瀝水盤抽出，倒掉積水（尤其臺面式碗碟架，積水若長時間浸泡架子底部，易導(dǎo)致金屬生銹、塑料老化）。
若瀝水盤有少量水漬或食物殘渣，用清水沖洗后擦干，再放回原位。
擦拭表面浮污
用濕抹布（或廚房專用清潔布）快速擦拭架子表面、縫隙處的水珠和食物碎屑（比如碗盤殘留的湯汁、米粒）。
若有輕微油污（如裝過油碟的碗碟滴落的油漬），可在抹布上蘸少量洗潔精，擦拭后用清水擦凈，避免洗潔精殘留導(dǎo)致餐具沾染異味。
重點清潔小部件
筷子筒、刀叉架等鏤空部件：容易卡住食物殘渣，每天可傾斜倒出碎屑，用清水沖洗（若有頑固殘渣，用筷子裹上抹布捅擦內(nèi)部）。
掛鉤、分隔板等可拆卸部件：直接取下沖洗，避免縫隙藏污。
二、定期深度清潔：每周 1 次，去除頑固污漬
即使日常清潔到位，縫隙、角落仍可能積累油污或水垢（尤其廚房油煙重的環(huán)境），建議每周做 1 次深度清潔。
通用步驟（適用于大多數(shù)材質(zhì)）：
拆卸可分離部件
將碗碟架的瀝水盤、筷子筒、分隔板等可拆卸部分取下，單獨清潔（避免整體清潔時遺漏）。
浸泡軟化污漬
準(zhǔn)備一盆溫水（40-50℃為宜，溫度過高可能損傷塑料或木質(zhì)材質(zhì)），加入 1-2 勺洗潔精（或小蘇打，去污同時溫和不損傷材質(zhì)），攪拌出泡沫。
將架子主體和可拆卸部件放入水中，浸泡 10-15 分鐘（若油污較厚，可延長至 20 分鐘，讓污漬軟化）。
針對性刷洗
用軟毛刷（如舊牙刷）刷洗縫隙、焊點、角落（這些地方最易藏污），重點清理油污和水垢；
不銹鋼 / 碳鋼材質(zhì)：可用百潔布的 “軟面” 擦拭（避免用鋼絲球，以防刮傷表面鍍層或不銹鋼，導(dǎo)致后期生銹）；
塑料 / 木質(zhì)材質(zhì)：用海綿輕輕擦拭（塑料怕刮，木質(zhì)怕用力過猛導(dǎo)致開裂）。
沖洗并徹底干燥
用清水將所有部件沖洗干凈（確保無洗潔精殘留），然后倒置瀝干水分，或用干抹布擦干（尤其金屬材質(zhì)，必須擦干水分，防止生銹）。
三、不同材質(zhì)的特殊保養(yǎng)技巧
碗碟架材質(zhì)不同，耐受的清潔方式和保養(yǎng)重點差異較大，需針對性處理：
304 不銹鋼 避免用強酸（如潔廁靈）、鋼絲球擦拭 1. 若出現(xiàn)水漬 / 水垢，用白醋浸泡 5 分鐘后擦拭，再用清水沖凈（白醋可軟化水垢）；
2. 長期不用時，擦干后用廚房紙包裹（防潮）。
碳鋼 + 電鍍 禁止浸泡過久（鍍層易脫落）、避免接觸鹽水 1. 清潔后必須徹底擦干（鍍層破損后遇水易生銹）；
2. 若發(fā)現(xiàn)局部鍍層脫落，用防銹漆點涂修復(fù)（防止銹跡擴散）。
塑料 避免用高溫水（易變形）、硬刷刮擦 1. 不用時放在干燥處（避免陽光直射，防止老化變脆）；
2. 若出現(xiàn)輕微變形，可在常溫下輕輕掰回原位（勿用熱水燙）。
木質(zhì) / 竹制 禁止長時間浸泡（易發(fā)霉、開裂） 1. 清潔后立即擦干，每月用少量食用油（如橄欖油）擦拭表面（形成保護膜，增強防水性）；
2. 發(fā)現(xiàn)輕微發(fā)霉，用砂紙輕輕打磨后，涂一層木蠟油。
四、使用注意事項：從源頭減少清潔負(fù)擔(dān)
控制承重，避免變形
不要超過碗碟架的額定承重（一般產(chǎn)品標(biāo)注承重 5-10kg），尤其多層架，上層避免放置過重的餐具（如鑄鐵碗、大容量湯盆），以防框架彎曲。
保持干燥環(huán)境
碗碟架盡量放在通風(fēng)處（如靠近窗戶或廚房通風(fēng)扇），加速瀝干水分；
剛洗好的餐具先放在瀝水籃里瀝干大部分水分，再放入碗碟架（減少架子接觸的水量）。
避免接觸腐蝕性物質(zhì)
不要直接放置裝過醬油、醋、鹽水等腐蝕性液體的碗碟（需擦干后再放），尤其金屬材質(zhì)，長期接觸易被腐蝕生銹。
定期檢查結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性
每周檢查螺絲、焊點是否松動（尤其壁掛式或多層架），若有松動及時擰緊，避免使用時倒塌；
發(fā)現(xiàn)部件開裂、變形（如塑料架斷裂、金屬架焊點脫落），及時更換（避免餐具掉落損壞）。